Skyrowe chlebki z kurczakiem BBQ i serem

Źródło: https://www.tiktok.com/@coocharz/video/7532103187541560598
Autor: @coocharz
Porcje / sztuki: 8.00

Makro (na porcję / sztukę):
kcal: 340.00
białko: 31.00 g
tłuszcz: 5.00 g
węglowodany: 43.00 g

SKŁADNIKI
600 g piersi z kurczaka
1 łyżeczka soli
1 łyżeczka pieprzu
1 łyżeczka wędzonej papryki
1 łyżeczka czosnku granulowanego
1/2 łyżeczki kuminu
120 g sosu barbecue
olej do smażenia
400 g mąki pszennej
1 łyżeczka soli do ciasta
1 łyżeczka proszku do pieczenia
420–450 g skyra
160 g mozzarelli light

PRZYGOTOWANIE
Pokrój i dopraw kurczaka, podsmaż go, dodaj sos BBQ i chwilę smaż.
Wymieszaj mąkę, sól i proszek do pieczenia ze skyrem; zagnieć ciasto.
Podziel ciasto na 8 części i każdą rozwałkuj.
Dodaj kurczaka i ser, zlep brzegi.
Smaż pod przykryciem z obu stron do zrumienienia.

WAŻNE UWAGI
Makro autora sprawdzono rachunkowo na podstawie podanych BTW.
Makro autora dotyczy jednej z 8 sztuk.

ORYGINALNY OPIS FILMU
PROTEINOWY PONIEDZIAŁEK - Skyrowe chlebki z Kurczakiem BBQ i serem 🐔 Makrosy jednej sztuki 340 kcal | BTW: 31/5/43 Składniki (8 sztuk): Kurczak: 600 g mięsa z piersi kurczaka 1 łyżeczka soli 1 łyżeczka pieprzu 1 łyżeczka wędzonej papryki 1 łyżeczka czosnku granulowanego 1/2 łyżeczki kuminu 120 g sosu barbecue Olej do smażenia Ciasto: 400 g mąki pszennej 1 łyżeczka soli 1 łyżeczka proszku do pieczenia 420-450 g skyra Dodatkowo: 160 g sera mozzarella light #coocharz #przepisy #wysokobiałkowe #proteinowe #jedzenie

AUTOMATYCZNA TRANSKRYPCJA
witam w proteinowy poniedziałek dzień którym zaczynamy anaboliczny tydzień wysokobiałkowym przepisem dziś mam dla was skyrowe chlebki z kurczakiem barbecue i serem kurczaka podsmażamy na patelni i doprawiamy go ulubionymi przyprawami moje będą w opisie dodajemy SOS barbecue i jeszcze chwilę smażymy miejsce mieszamy mąkę pszenną z solą i proszkiem do pieczenia dodajemy skyra i mieszamy zagniatamy z tego ciasto i dzielimy je na części każdej z nich formujemy kulkę którą rozwałkowujemy na środek układamy kurczaka posypujemy serem i składamy brzegi do środka podsmażamy je na patelni pod przykryciem z obu stron i podajemy z ulubionym sosem

WAŻNE PYTANIA I ODPOWIEDZI AUTORA
Pytanie: wyszlo mi surowe ciasto w srodku
Odpowiedź @coocharz: To trzeba dłużej smażyć lub podpiec
Pytanie: No niestety, ale bez szans na upieczenie 😥. Próbowałam i na patelni i w airfry i ciasto surowe, lepiące w środku i zakalcowate. Nie polecam
Odpowiedź @coocharz: Jeśli nawet po pieczeniu jest surowe to po prostu za krótko 😅
Pytanie: Jeden ma 340kcal czy ten talerzyk ?
Odpowiedź @coocharz: To makro 1 sztuki
Pytanie: macro jest na 1 sztukę czy na 4?
Odpowiedź @coocharz: Na 1