Bułeczki z serka wiejskiego Źródło: https://www.tiktok.com/@furajedzenia/video/7606643730698882326 Autor: @furajedzenia Porcje / sztuki: 12.00 Makro (na porcję / sztukę): kcal: 134.00 białko: 11.20 g tłuszcz: 5.30 g węglowodany: 10.60 g SKŁADNIKI 400 g serka wiejskiego 3 jajka 130 g mąki orkiszowej lub pszennej 1 łyżka jasnego siemienia lnianego 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia 115 g tartej mozzarelli 100 g dowolnej wędliny 1/2 papryki 1/2 czerwonej cebuli szczypiorek po 1/2 łyżeczki papryki, oregano i czosnku granulowanego szczypta soli PRZYGOTOWANIE Wymieszaj jajka z serkiem wiejskim. Dodaj mąkę, proszek do pieczenia i przyprawy. Dodaj siemię, pokrojoną paprykę, cebulę, wędlinę, szczypiorek i 100 g mozzarelli. Uformuj łyżką 12 bułeczek na blasze wyłożonej papierem i posyp pozostałym serem. Piecz 25–30 minut w 200°C, grzanie góra–dół. WAŻNE UWAGI Makro dotyczy jednej z dwunastu bułeczek. ORYGINALNY OPIS FILMU Bułeczki lub pizzerinki z serka wiejskiego 😍 zwał jak zwał 😁 Składniki (12 sztuk): •2 serki wiejskie po 200g •3 jajka •130g mąki orkiszowej lub pszennej •1 łyżka siemienia lnianego jasnego •pół łyżeczki proszku do pieczenia •100g mozarelli tartej + 15g do posypania •100g dowolnej wędliny •pół papryki •pół cebuli czerwonej •szczypiorek •po pół łyżeczki papryki, oregano, czosnku •szczypta soli Składniki w temperaturze pokojowej najlepiej 1️⃣ Do miski wbijamy jajka, dodajemy serek wiejski i mieszamy. 2️⃣ Dodajemy mąkę, proszek i przyprawy. Mieszamy. 3️⃣ Dodajemy siemię lniane, pokrojoną paprykę, cebulę, szynkę, szczypiorek i startą mozzarellę. Mieszamy. 4️⃣ Kratkę do pieczenia wykładamy papierem. 5️⃣ Formujemy łyżką 12 bułeczek. 6️⃣ Pieczemy 25-30 minut w 200 stopniach, góra dół. ❗️1 bułeczka: 134 kcal B:11,2g T:5,3g W:10,6 Błonnik: 0,7g #cottagecheese AUTOMATYCZNA TRANSKRYPCJA wyglądu podobno się nie ocenia ale smak niesamowity muszę wam szczerze powiedzieć że nie spodziewałam się że to będzie aż takie dobre a czarek to już w ogóle miał poważne wątpliwości ale wyszło naprawdę świetne i koniecznie przetestujcie sobie to na śniadanie albo Jak wolicie to na kolację nie do końca wiem Jak to nazwać ale niech będą bułeczki z serka wiejskiego wysokobiałkowe i naprawdę przepyszne życzę smacznego WAŻNE PYTANIA I ODPOWIEDZI AUTORA Pytanie: A do 1 serka wiejskiego to ile jajek trzeba dodać? Odpowiedź @furajedzenia: Wychodzi że 1,5 😁😁😁 ale można dać jedno duże albo dwa mniejsze