JJedzeniepubliczny przepis

PRZEPIS Z TIKTOKA · @coocharz

Proteinowy smashburger

Odczytany automatycznie ze źródłowego filmu. Dane mogą wymagać sprawdzenia.

Porcje / sztuki1.0
kcal634
Białko57.0 g
Tłuszcz23.0 g
Węgle43.0 g

Makro dotyczy: jednej porcji / sztuki.

▶
Film autora@coocharz

SKŁADNIKI

Co przygotować

  • 180 g chudej mielonej wołowiny
  • 2 plastry sera proteinowego
  • 1 bułka do burgerów
  • dowolne warzywa
  • olej w sprayu w razie potrzeby
  • 120 g majonezu light
  • 100 g skyra naturalnego
  • 60 g ketchupu
  • 20 g musztardy angielskiej
  • 10 ml sosu Worcestershire
  • 1 łyżeczka wędzonej papryki
  • 1/2 łyżeczki czosnku granulowanego
  • 1/4 posiekanej cebuli
  • 1 posiekany ogórek konserwowy

PRZYGOTOWANIE

Krok po kroku

  1. Wymieszaj składniki sosu; przygotowana ilość wystarczy na kilka burgerów.
  2. Podziel mięso na kulki i mocno dociśnij je na gorącej patelni.
  3. Usmaż z obu stron, dodaj ser i pozwól mu się roztopić.
  4. Podpiecz bułkę i złóż burgera z porcją sosu oraz warzywami.